駕車路線：機(jī)場(chǎng)路—新市—廣花路—花都—芙蓉嶂—芙蓉嶂水庫(kù)

　　芙蓉嶂水庫(kù)位于芙蓉嶂風(fēng)景區(qū)內(nèi)，以山、林、湖、泉景觀取勝。芙蓉嶂水庫(kù)在芙蓉山的南側(cè)，由獅山、泉山、鯉魚(yú)崗三山之間的峽谷所組成，水域面積2.2平方公里，水深達(dá)24米，湖面波光滟瀲，水清見(jiàn)底。登上大堤的鯉魚(yú)亭眺望，只見(jiàn)四周青山綠水，獅泉二山倒映水中，美不勝收。芙蓉嶂水庫(kù)山清水秀，除了寧?kù)o悠閑的度假生活外，在這里還可以碾過(guò)清澈河灘的鵝卵石，越過(guò)標(biāo)準(zhǔn)越野賽場(chǎng)的高坡，在顛簸中享受越野的激情。

　　這里的美食更是不容錯(cuò)過(guò)。芙蓉嶂專門出產(chǎn)一種豆腐花，叫“山水豆腐花”，一點(diǎn)豆腥味都沒(méi)有，嫩滑清甜，價(jià)格相當(dāng)便宜。“山坑魚(yú)”也是芙蓉嶂的特產(chǎn)，每條只有一根手指般大小，還有一種著名的山坑螺，它的身形瘦長(zhǎng)，尾巴特尖，肉質(zhì)特脆，也極鮮美，吃起來(lái)與一般的螺感覺(jué)很不一樣，值得一試。吃、玩之后，還可駕車到山前大道邊的盤(pán)龍山莊去釣魚(yú)，然后品嘗那里有名的農(nóng)家菜。　　

　　駕車提示：芙蓉嶂水庫(kù)位于花都區(qū)北部的芙蓉鎮(zhèn)，距廣州47公里，從廣州市區(qū)駕車到芙蓉嶂水庫(kù)不超過(guò)2小時(shí)，一天來(lái)回沒(méi)問(wèn)題。