闔家自駕樂 廣州嶺南水鄉漁家樂
一江春水向東流，珠江河水的浩浩蕩蕩，竟然將珠江三角洲的一種漁具，隨著當年的海上絲綢之路，流傳至印度洋的沿岸國家，那就是一張張“魚繒網”。一個電視臺派出了一艘帆船環游世界，在孟加拉國等入海的河口沿岸，發現了當地漁民在拗起那些繒網收撈魚蝦，細究之下，才知它來自于廣東。
漁樂愉樂魚繒網
中山大沙田地區的嶺南水鄉，果樹涌基旁樹起了十多張的魚繒網。一根碗口大的毛竹，靠涌基的五分之一的毛竹連結著一根打了五六個拉結的麻繩，方便漁民拗起繒網；而支點之外的毛竹末梢，緊系著四根張開的長竹桿，四根竹桿又分別綁著一張魚網的四個角端。繒魚，就是利用杠桿原理，將靠涌基的毛竹松開彈向天空，支點之外較重的毛竹就會利用自身重量把魚網沉入河涌內。珠江三角洲，河水的潮漲潮落，讓水里的魚蝦不知不覺陷入魚網水域。此時，漁民拗壓毛竹，魚網就會徐徐升起，網里魚蝦縱使四處跳躍，由于魚網寬大，所以最后也只能成為水鄉漁民的漁獲，這種打魚的方式，嶺南水鄉的鄉民稱之為“繒魚”。
繒魚的樂趣，不需要很特別的技巧，在于“繒拗一張一馳”，既不能“守株待魚”，半天不起網，讓魚蝦溜光了，也不可以“頻頻繒拗”，打水驚魚，把魚蝦全嚇跑了。節假日，幾家親朋好友在果樹下、河涌畔舉行一場“合家歡繒魚比賽”，各自為組，合力繒拗魚網，看一看:張家魚網“魚網打水一場空”，李家魚網“魚兒三四條”，陳家魚網“蝦有十幾只”，勝負事小，爭相留影事大，人人搶著與繒網拍攝、與魚蝦合影。
水鄉婚俗咸水歌
三三兩兩地疊立著魚繒網的嶺南水鄉，河涌與果園縱橫交錯，漁艇既是水鄉鄉民的交通工具，也是鄉民婚嫁的“花船”。媒人婆“三姑”，舌如巧簧，張嘴成歌，她站在新郎哥的花船船頭:一唱今天喜事載花船，二唱巧媒搭橋姻緣牽，三唱新郎思妻心似箭，四唱合家歡慶早添孫。
妙語橫生，亦諧亦雅的水鄉婚俗表演，“新娘”和“新郎”全被媒人婆“三姑”搶去了風頭，換來了游客觀眾那一陣一陣的哄堂大笑。咸水歌是這一場旅游喜劇的載體，所以“望水唱水、逢人頌人、遇船對歌”的咸水歌回蕩在當年勞作與今日旅游的民俗歷史長河里。如今，中山已將咸水歌向國家文化部申報為“非物質文化遺產代表作”。
水鄉果鄉摘果歡
嶺南水鄉里，種植最多的是各類的香蕉，在許愿樹旁那幾檔賣蕉的攤檔前，掛著大蕉、粉蕉、香蕉、皇帝蕉、翡翠蕉、蘋果蕉等各款水鄉之蕉，儼然是一條“蕉街”。可是，還有甜桃、枇杷、荔枝等水鄉水果，也在”五一節”期間掛果應市。進入果園采摘水果也得用心才行，要照顧好身旁的姑娘不被低垂的果枝刮碰，又要眼光敏銳搜尋成熟之果，摘果獻殷勤。
“五一”特別推薦
清、香、甜的欒茜餅，取材于嶺南水鄉河涌畔的欒茜野草。嶺南水鄉每逢四月初八的“浴佛節”，都有采摘欒茜、制餅祈福之習俗。由于欒茜具有清熱解毒之功效，所以水鄉的百姓挺喜歡制作和品嘗欒茜餅的。今年“五一”節期間，適逢“浴佛節”，游客有機會品嘗那獨特的欒茜餅。
在嶺南水鄉，又怎可以錯過那“水鄉三干”？“三干”，就是魚干、蝦干、癹干，用土榨花生油、醬油拌混后蒸熟，入口甘香，飯癮大升。“三干”？吃起來的口感并不干，鮮美盈口，一頓飯吃下來，“三干”全變成了“三光”，全被吃光了。
交通:自駕小車全程需70分鐘，從廣州市區出發，經華南快速干線、南沙大道、京珠高速公路；在京珠高速公路的”民眾”出口出，根據”嶺南水鄉”指示牌行駛，往返路費約70元。
旅行社推薦線路:旅行社已推出“嶺南水鄉健康養生宴、任摘水果一天游”旅行團
