精!京郊果園當(dāng)令采摘完全路書(shū)
東北方面軍
方向——懷柔
探路者:秦儉
采摘推薦人:懷柔旅游咨詢(xún)中心 王倩
主戰(zhàn)場(chǎng):清寓莊園
品種:自家用毛桃嫁接的李子,個(gè)兒大,不澆水,無(wú)農(nóng)藥,無(wú)化肥,無(wú)殺蟲(chóng)劑,純天然綠色食品。
成熟時(shí)節(jié):從今往后十來(lái)天里,可摘自家嫁接的李子;再往后一直到9月,是歐洲黑李子。兩種李子口味不同。
現(xiàn)狀:大多數(shù)李子還有點(diǎn)酸,帶回家能存放至少一周。
價(jià)格:2元/斤
我們七繞八繞來(lái)到“清寓莊園”,莊園里有水池可釣魚(yú),有青磚小樓可住,有自家的飯店,現(xiàn)在還正蓋著一座酒吧。
莊主段品清,當(dāng)年種植的紅星蘋(píng)果曾在大鐘寺果品批發(fā)市場(chǎng)創(chuàng)下了最高成交價(jià)紀(jì)錄。如今改行當(dāng)了莊主,仍然技癢,在莊園四周荒山上種了李子、栗子、蘋(píng)果。
在莊園水邊吃著鮮嫩的烤羊腿和烤虹鱒魚(yú),莊主興致盎然地講如何嫁接,如何分枝剪枝,還說(shuō)山上那片李子林經(jīng)過(guò)這么一伺候,還真給面兒,從不用澆水施肥,全靠老天養(yǎng)著,竟然也碩果累累。我們將信將疑隨著莊主走上山坡,走過(guò)一片栗子林,發(fā)現(xiàn)前面的李子樹(shù)很有“枝頭秋意鬧”之意,小雞蛋大的李子挨挨擠擠,半紅半黃掛滿(mǎn)枝頭,輕輕一碰,熟透的李子就迫不及待蹦極跳。揀紅得發(fā)紫的大個(gè)頭李子,皮一撕就掉,露出的果肉金燦燦的,汁水順著手指往下流,咬一口——這無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)殺蟲(chóng)劑的李子味兒就是正!
把沉甸甸的李子裝進(jìn)布袋扛上肩頭,汗珠噼里啪啦往地上掉,我突然覺(jué)得自己變成了一個(gè)劈柴、喂馬、種莊稼的幸福而充實(shí)的人!
莊主口授:
不同樹(shù)有不同味道,要廣撒網(wǎng),多收果。
果樹(shù)不打農(nóng)藥,打的是石灰水,用手擦擦就能吃了。
果子扎堆兒長(zhǎng),把枝條都?jí)簭澚耍瑨蟮恼@樣同一枝條上的小果子還有機(jī)會(huì)長(zhǎng)大。
本莊園的果子不稱(chēng),一袋子算5斤,大家可以能裝多少裝多少。
在莊園吃住,可申請(qǐng)免費(fèi)采摘。
其他樂(lè)趣:
園里還有蘋(píng)果可摘,成熟時(shí)間是8月底到11月初。在果樹(shù)林子里竟然還能打真人版CS,激光槍?zhuān)圆史醒隗w,有戰(zhàn)旗,平日100元一場(chǎng),周末價(jià)120元,晚場(chǎng)優(yōu)惠,90元。
指路:懷柔迎賓環(huán)島向北直行到迎賓路北環(huán)島左轉(zhuǎn)(即向西),走青春路,到郭家塢,路上左轉(zhuǎn)根據(jù)路標(biāo)可達(dá)。
電話(huà):60671510
8月懷柔
進(jìn)懷柔縣沿途便有無(wú)數(shù)的采摘園,停在哪里全隨你喜歡。
在懷柔縣北宅村,整齊潔凈,可吃可住可采摘的家庭式大院和莊園就散落其中。我們拜訪(fǎng)了一個(gè)叫做“民博園”的大院兒(電話(huà)60672536),窗明幾凈,自家種菜,自己養(yǎng)雞,因?yàn)橹魅艘患乙苍诖司幼。蕴幪幏奖阒艿剑≈彩娣?
此時(shí)正值懷柔虹鱒魚(yú)節(jié),燒烤是最受歡迎的吃法。
今年在東茶塢大棚剛剛引種七彩紅薯,據(jù)說(shuō)再過(guò)一至兩周方能成熟,要用鎬來(lái)刨,一旁的天然農(nóng)家肥料堆散發(fā)的氣味實(shí)在難以消受,刨紅薯是樂(lè)趣還是苦趣,可真得因人而異。
懷柔旅游咨詢(xún)熱線(xiàn):69659647,周六日不休息。
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